"Pisticchio" Cacio al Pistacchio
Formaggio dalla pasta bianca friabile con pochissime occhiature, dal sapore delicato arricchito di pistacchi interi e granella di pistacchio, il sapore delicato del formaggio e il gusto unico del pistacchio si fondono in un formaggio perfetto.
Ingredienti e Caratteristiche
INGREDIENTI: LATTE di pecora pastorizzato, LATTE bovino pastorizzato, PISTACCHIO (1%), sale caglio, fermenti lattici.
INDICAZIONI IN ETICHETTA: Crosta non edibile, una volta aperto mantenere tra 0° e 4° C, può contenere tracce di cereali contenente glutine, soia, sedano, senape, semi di sesamo, solfiti
ALLERGENI: latte
VALORI NUTRITIVI MEDI PER 100 G. DI PRODOTTO:
Kj 1477 - Kcal 357; Grassi 30.50 g, di cui acidi grazzi saluri 20.35 g, Carboidrati 1.4 g., di cui zuccheri <0.52 g, Proteine 19.10 g, sale 1.4 g.